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猫のようにのんびりと


のんびりと、更新していきます
by mihoo77
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ぽん鱈

ぽん鱈ってなんだかわかりますか?
北海道北見市で売っている、「マルゲンのぽん鱈」という名の珍味です。
スケソウダラに味付けをして、干したもので、
そのまま食べてもおいしいし、マヨネーズをつけて食べてもおいしいです。

お正月に実家に帰ったときに、買って帰ってきました。
とはいっても、「おつまみ」としてしか使えないのが残念。
いま、いろいろとググッていますが、いまいち見つかりません。
しょうがないから、自分で考えてみようかなぁ。

おいしいのが出来たら、また紹介します。
by mihoo77 | 2006-01-26 17:29 | ひとりごと