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猫のようにのんびりと


のんびりと、更新していきます
by mihoo77
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簡単カップケーキ・・・

先日、お友達が遊びに来てくれたとき
陶器のカップに入ったプリンを頂いたので、
その小さなカップを使ってお菓子をつくろうと思い。

簡単 カップケーキ

でググッてカップケーキを作りました。
調べたものは参考に、自分なりにアレンジして、
ハニーケーキを作ろうと、
ホットケーキミックスと豆乳と卵と蜂蜜でつくりました。

電子レンジで約2分。なんて簡単!
でも・・・・
分量が適当すぎたのか、加熱しすぎたのか、
いっぱいいっぱい膨らんであふれでたケーキが最後にはしぼんでしまいました・・・
なので写真は撮りませんでした。

味は、蒸しパンのようで結構いけていました!
チーズを混ぜたら、チーズ蒸しパンが出来そうな味です。
もっとかっこよく出来たら、次は写真に・・・
by mihoo77 | 2006-07-25 16:20 | 主婦の仕事